Global G-38 Diamant Slipstål 26 cm

Ta hand om dina knivar. Med rätt verktyg och underhåll kan du upprätthålla den professionella standarden för globala knivar. G-38 Strykjärnet används för att räta ut knivväggen medan slipningen ska ske på en slipsten. Se alltid till att hålla kniven i samma vinkel när du stryker. Den rekommenderade vinkeln för slipning av globala knivar är ca. 10-15 grader. Kom ihåg att även några få rockar gör stor skillnad.